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平成22年1月18日 |
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| 今が旬!牡蠣(カキ)を食べて来ましたv(^∀^)v |
昨日杵築市のほうへ牡蠣を食しに行ってきました。
正直、わたしは牡蠣は苦手なんです(>_<)
昼過ぎにお店へ電話してみると、「昼時は満員状態だから16時くらいなら少なくなるかも・・・」(予約は不可)
ということで、14時くらいに出発!
大分→別府→日出→杵築・・・10号線から213号線のルートで約2時間程度で到着。
牡蠣を求めて車を走らせ、到着した店は、その名も「牡蠣の家」 |
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予定とおり16時に到着。
席も方も3席くらい空いてて、すぐに座れました。
牡蠣を目の前で焼いて食べるのはこれが初めて、炭火の網の上に牡蠣を置き、その上に
山折りにしたアルミかぶせ、焼けるのを待ちました。
ここでひとつ疑問がわきました。このアルミの役目はなんなんだろう???
その疑問はすぐに解決。となりで焼いてたカップルがアルミを避けて牡蠣の焼け具合を見ていたら
「パチッ」と大きな音。そして牡蠣の汁が男性のほうへ「ピシャ」
これは危険だとおもいました。特に私らみたいに子供を連れていたらさらに危ない。
しかし、店内を見回してみると、壁には注意書きでちゃんと気をつけるように書いていました。
そうこうしていたら、牡蠣は焼き上がり。
ナイフで蓋を外し、カボスを3滴、そのまま口の中へ1口で「チュルッ」。
これはうまい!最初の1口で苦手はどこはどこへやら・・・。牡蠣とカボスがこれまたいい。
子供も平気でパクパク。これでご飯があれば最高なんだけど、あとあるメニューはカキフライくらいだそうです。
牡蠣に満足したところでいざ帰路へ・・・とはいかず、「子供が飛行機が見たい!!」
ということで、そのまま213号線を北上。
着いたころには暗くなっていたが、夜見る飛行場もなかなかグ~!

牡蠣に飛行機に子供にとっても満足な日曜日みたいでした。
杵築市の「牡蠣に家」の情報を加えときます。
牡蛎の家
営業時間 9:00~17:00(10月~2月)
所在地
大分県杵築市守江字灘手 国道213号沿い
電話番号 0978-63-0808
(別府方面から213号線を行くと、杵築城を過ぎて約15分くらいで、右手に緑の屋根に黄色い壁の建物が
見えてきます。)
店休日などの情報が詳しくはわからないので、電話で確認して行ってネ(^∀^)
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